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- un soft mojito !
Pourquoi pas servir un mojito sans alcool à l'apéro ?
- Par verre à cocktail il faut;
- une dizaine de feuilles de menthe- 1 à 2 c à café de sucre semoule- le jus d'un quart de citron vert- de la glace grossièrement pilée- eau gazeuse- citron vert et feuilles de menthe pour décorer le verre- Passons à l'acte ;- mettre les feuilles de menthe et le sucredans un verre à cocktail- écraser les feuilles avec une cuillère en bois- ajouter le jus de citron vert, bien mélangeret veiller à ce que le sucre se dissout- mettre le mélange quelques minutes au frigopour le faire bien refroidir- ajouter ensuite quelques poignées de glace pilée- ajouter l'eau gazeuse- mélanger et ajouter une rondelle de citron vertet une ou deux feuilles de menthe sur le verreTchin, tchin
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